طريقة عمل الزهرة المقلية بدون بيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل القرنبيط و نقطعه الى زهرات متوسطة الحجم

2. 2

   نسخن الزيت الى درجة حرارة متوسطة

3. 3

   نقلي زهرات القرنبيط لتصبح ذات لون ذهبي

4. 4

   تحضير صلصة الطحينة :

5. 5

   نخلط اللبن مع الطحينة و نضيف الثوم و الملح و الكمون و الليمون .

6. 6

   نسكب الصلصة فوق القرنبيط المقلي و نوزع البقدونس المفروم فوق الطبق و يصبح جاهز للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

زهرة مقلية بالطحينة على الطريقة اللبنانية

زهرة مقلية بالطحينة على الطريقة اللبنانية من اسهل الاطباق الخفيفة الجانبية او الرئيسية خاصة في موسم القرنبيط حيث تضيف الطحينة الى الزهرة المقلية نكهة مميزة وتجعله طبق يفضله معظم من يتذوقه.

2023-10-17

طريقة عمل الزهرة بالطحينة واللبن السورية

الزهرة بالطحينة السورية من الأطباق الشهية المنوعة التي يمكن تحضيرها بعدة طرق وبمكونات وصلصات مختلفة وأما الزهرة باللبن والطحينة فهي الأشهى حيث يتم قلي الزهرة ووضعها بالماء المغلي مع الكمون والثوم ثم في صينية الفرن مع مزيج الزبادي والطحينة وعصير الليمون وبذلك يكون الطبق الشهي جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل فتة القرنبيط

فتة القرنبيط من الأصناف اللذيذة فهي عبارة عن خبز مقلي وفوقه قرنبيط مقلي وعلى وجهه صلصة اللبن والطحينة بنكهة الثوم والليمون طبق سهل وشهي للغاية .

2023-10-17

طريقة عمل بروستد القرنبيط

بروستد القرنبيط وصفة لذيذة وخاصة للأشخاص اللذين لا يحبون القرنبيط سنقدمها بطريقة جديدة وبنكهة رائعة حيث تغلف قطع القرنبيط بطبقة مقرمشة وشهية لا تقاوم .