طريقة عمل الثومية بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع البطاطس والثوم مع الماء في قدر على النار وتترك لتنضج البطاطس على نار هادئة

2. 2

   يصفى البطاطس والثوم من الماء مع الاحتفاظ بالماء جانبا

3. 3

   يوضع الثوم والبطاطس والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل في محضر الطعام ويخلط حتى تتجانس المكونات

4. 4

   يمكن استخدام ماء السلق لضبط كثافة الثومية حسب الرغبة

5. 5

   تقدم الثومية باردة بجانب وجبة المشويات أو الشاورما

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الثومية السورية للشاورما

الثومية السورية للشاورما هي صلصة رائعة المذاق لا تُقاوم طعمها لذيذ جداً وجميع مكوناتها متوفرة دائماً في كل بيت ، و تحضيرها سهل ايضاً ، يمكن تقديمها مع مختلف اطباق الدجاج و اللحوم المشوية .

2023-10-17

طريقة عمل ثومية بالنشا بدون بيض بـ 4 مكونات

ثومية بالنشا مثل طريقة المطاعم العربية والتي لها نكهة مختلفة عن الثومية التي تقدم في المطاعم الاجنبية. تقدم الثوميةمع الشاورمااو البروستد و البطاطا المقلية.

2023-10-17

طريقة عمل الثومية السورى الاصلية

الثومية السورى الاصلية ، تعتبر من أساسيات الأكل السوري، لا يمكن تحضير ساندوتشات الشاورما أو فتة الشاورما وغيرها من الأكلات بدون الثومية، كما تقدم بجانب بعض الأكلات المصرية كنوع من السلطات.

2023-10-17

طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز

الثومية بالبطاطس هي صوص بطعم الثوم ممكن ان يقدم مع البطاطا المقلية او الشاورما او دجاج البروستيد ، وهو معروف في بلاد الشام ، هناك عدة طرق ووصفات لتحضيره ولكن وصفتنا هنا مميزة وذلك لعدم وجود الزيت بعكس الوصفات الأخرى و ممكن ان تعد مسبقا وان نحتفظ بها في الثلاجة لعدة ايام.