طريقة عمل الطاجين التونسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتم وضع الزيت ثم البصل ويترك حتى يصبح لون البصل ذهبي .

2. 2

   ثم يضاف الدجاج ثم الماء وتضاف البهارات ويترك ٢٠ دقيقة ثم يقطع الدجاج قطع صغيرة .

3. 3

   في إناء يتم وضع شوربة الدجاج والبيض والجبن المثلثات والموتزاريلا والملح والفلفل والدجاج والبقدونس ثم يوضع في صينية .

4. 4

   ثم يترك في الفرن ١٥ دقيقة ويقدم  .