طريقة عمل السمك المقلى المقرمش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
السمك المقلى المقرمش عبارة عن أصابع السمك الأبيض الغني بالأحماض الدهنية المغذية للجسم عموماً، والعضلات خصوصاً ويتم تحضيرها هنا بالفرن بطريقة سريعة مع طبقة مقرمشة للبيض المخفوق وفتات الخبز بشكل سلس وناعم على شكل الأصابع .
المقادير
-
2
بيضة مخفوقة
-
225 جم
فتات الخبز
-
100 جم
سمك أبيض بدون عظم
-
2 ملعقة كبيرة
زيت عباد الشمس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن إلى 200C درجة مئوية .
-
2
نقطع السمك لشرائح تشبه الأصابع ونغمسها بالبيض ثم في فتات الخبز .
-
3
نرتب الشرائح على صينية فرن مدهونة بزيت عباد الشمس ومجهزة بورق الزبدة .
-
4
نخبز بالفرن مدة 12-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم ساخنة .
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع السمك المقلي المقرمش. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السمك المقلى المقرمش؟
يستغرق تحضير السمك المقلى المقرمش حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات السمك المقلى المقرمش؟
تحتاج إلى 4 مكونات: 2 بيضة مخفوقة، 225غ فتات الخبز، 100غ سمك أبيض بدون عظم، 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس.
لكم شخص تكفي وصفة السمك المقلى المقرمش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.