طريقة عمل السمكة الحارة الطرابلسية بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نصنع خطوط عرضية في السمكة من الجانبين لتتشرب النكهة

2. 2

   نضع السمكة في الكيس الحراري و نضيف البصل و البطاطس و الطماطم

3. 3

   نضيف الزيت و صلصة الطماطنم

4. 4

   نضيف عصير الليمو نو الكمون و الفلفل الأحمر

5. 5

   أخيراً نضيف خلطة الكزبرة و الثوم من ماجي

6. 6

   نغلق الكيس و نحركه حتى تمتزج المكونات

7. 7

   نملأ نصف صينية الفرن بالماء و نضع الكيس فيها ليصل الماء الى منتصفه

8. 8

   نسخن الفرن الى 180 درجة و نضع الكيس لمدة 25 دقيقة حتى تنضج السمكة الحرة و تصبح جاهزة للتقديم

9. 9

   تقدم مع السلطة و صوص الليمون و الثوم أو التارتار

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مانيكوتي السمكة الحارة على اصولها

مانيكوتي السمكة الحارة طبق بحري لذيذ، يتكون من صوص البندورة، وحشوة من قطع السمك الصغيرة مع الفليفلة والكزبرة التي تحشى في المعكرونة وتخبز في الفرن مع الصوص لنحصل على وجية مانيكوتي السمكة الحارة رائعة مغذية وصحية .