طريقة عمل السلطة على الطريقة اليونانية

طريقة عمل السلطة على الطريقة اليونانية بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة على الطريقة اليونانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 ثمرة خيار (مقطع)
• 6 ثمرة طماطم مخلية من البذر و (مقطع)
• 5 ثمرة بصل (مقطع شرائح)
• 1 ثمرة فلفل احمر منزوعة البذر و (مقطع)
• 0.33 كوب ثوم (مقطع)
• 1 كوب بقدونس (مقطع)
• 0.5 كوب اوراق نعناع (مفروم)
• 0.5 كوب زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  في اناء كبير ضعي الخيار و الطماطم و البصل و الفلفل و الثوم.

• 2

  اضيفي البقدونس و النعناع الى خليط الطماطم و الخيار و قلبي جيدا.

• 3

  ضعي زيت الزيتون و عصير الليمون على السلطة و قلبي.

• 4

  رشي الملح و الفلفل الأسود فوق السلطة و قلبي.

• 5

  ضعي السلطة في اطباق التقديم و قدميها.