طريقة عمل السلمون بالبصل في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بالبصل في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
-
2
ضعي ورقة فويل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ادهنيها بالزيت.
-
3
في اناء على نار متوسطة ضعي البصل و الخل و السكر و قلبي بإستمرار لمدة 15 دقيقة حتى يصبح مكرمل.
-
4
اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و قلبي.
-
5
ضعي السلمون في الصينية ثم ادهنيه بمزيج الزبدة و الثوم ثم ضعي عليه مزيج البصل و الخل.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.
-
7
قدمي السلمون بالبصل في الفرن مع الأرز بالجمبري و السلطة.