الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل السكر البني في المنزل

طريقة عمل السكر البني في المنزل

Name: طريقة عمل السكر البني في المنزل
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 كوب سكر (200 جرام); 1 معلقة كبيرة (ملعقة طعام)عسل أسود; وصفة مشابهة : طريقة عمل مسحوق السحلب في المنزل; البعض يضع العسل الأسود على السكر ثم يقلب حتى يختلطا ثم يضرب بالمضرب الشبكي حتى يحصل على السكر البني; من الممكن إحضار مقلاة ونضع فيها السكر ونضيف له نقطتين ماء ونضع المقلاة على النار ،ونحرك عن طريق مقبض المقلاة وليس بملعقة حتى يتحول إلى كراميل ،ثم نرفعه من على النار ونترك حتى يصبح صلب نفرده على ورقة زبدة ثم نكسره ونضربه في كبه حتى يصبح مثل السكر البني; من الممكن وضع قطعة تفاح مع السكر البني حتى يبقى رطب كما هو لأطول فترة ممكنة; بساعد السكر البني على تهدئة الجسم وإزالة الأرق وتهدئة الأعصاب والاسترخاء; السكر البني يساعد على مقاومة فقر الدم; كل 100 جرام من السكر البني يحتوي على 375 سعر حراري

منذ 6 أيام 1005 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل السكر البني في المنزل خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب سكر (200 جرام)
1 ملعقة كبيرة عسل أسود (ملعقة طعام)
مل وصفة مشابهة : طريقة عمسحوق السحلب في المنزل
البعض يضع العسل الأسود على السكر ثم يقلب حتى يختلطا ثم يضرب بالمضرب الشبكي حتى يحصل على السكر البني
ملعقة من الممكن إحضار مقلاة ونضع فيها السكر ونضيف له نقطتين ماء ونضع المقلاة على النار ،ونحرك عن طريق مقبض المقلاة وليس ب حتى يتحول إلى كراميل ،ثم نرفعه من على النار ونترك حتى يصبح صلب نفرده على ورقة زبدة ثم نكسره ونضربه في كبه حتى يصبح مثل السكر البني
قطعة من الممكن وضع تفاح مع السكر البني حتى يبقى رطب كما هو لأطول فترة ممكنة
6 بساعد السكر البني على تهدئة الجسم وإزالة الأرق وتهدئة الأعصاب والارخاء
السكر البني يساعد على مقاومة فقر الدم
100375 جم كل 100 من السكر البني يحتوي على 375 سعر حراري

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نحضر وعاء ونضع فيه السكر ثم نضيف له العسل الأسود
2
نقلب السكر مع العسل الأسود بكل هدوء حتى يحدث التجانس ونحصل على السكر البني
3
نستطيع الآن استخدامه لتحضير الحلويات مثل السينابون، أو وضعه في برطمان جاف ونظيف حتى وقت الاستخدام

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع السكر البني في المنزل. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على دروس الطهي الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والوصفات الرائعة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير السكر البني في المنزل؟

يستغرق تحضير السكر البني في المنزل حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات السكر البني في المنزل؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كوب سكر (200 جرام)، 1 معلقة كبيرة (ملعقة طعام)عسل أسود، وصفة مشابهة : طريقة عمل مسحوق السحلب في المنزل، البعض يضع العسل الأسود على السكر ثم يقلب حتى يختلطا ثم يضرب بالمضرب الشبكي حتى يحصل على السكر البني، من الممكن إحضار مقلاة ونضع فيها السكر ونضيف له نقطتين ماء ونضع المقلاة على النار ،ونحرك عن طريق مقبض المقلاة وليس بملعقة حتى يتحول إلى كراميل ،ثم نرفعه من على النار ونترك حتى يصبح صلب نفرده على ورقة زبدة ثم نكسره ونضربه في كبه حتى يصبح مثل السكر البني، من الممكن وضع قطعة تفاح مع السكر البني حتى يبقى رطب كما هو لأطول فترة ممكنة، بساعد السكر البني على تهدئة الجسم وإزالة الأرق وتهدئة الأعصاب والاسترخاء، السكر البني يساعد على مقاومة فقر الدم، كل 100 جرام من السكر البني يحتوي على 375 سعر حراري.

لكم شخص تكفي وصفة السكر البني في المنزل؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.