طريقة عمل الشيكولاتة الساخنة بالمارشميللو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشيكولاتة الساخنة بالمارشميللو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مسحوق الكاكاو او مسحوق الشوكولاتة
- حليب (الكمية على حسب عدد افراد الاسرة)
- قطعة من المارشملو
- حليب مكثف (اختياري)
- سكر ( على حسب الرغبة)
- فانيليا للتزيين
خطوات التحضير
-
1
تسخين الحليب على النار واتركيه حتى يغلي .
-
2
خلط كل من الكاكاو او الشوكولاتة البودر مع السكر بحيث كل ملعقة من الكاكاو مع ملعقتين سكر والسكر يكون حسب الرغبة .
-
3
بعد ان يغلي الحليب قومي بصب الحليب على خليط الكاكاو مع السكر .
-
4
قومي بتقليب الحليب مع الكاكاو جيداً حتى ينزل الكاكاو إلى القاع واستمري في التلقيب للتأكد من ذوبان الكاكاو .
-
5
إضافة ربع كوب من الحليب المكثف البارد حتى يهدا الكاكاو قليلاً ثم استمري في التقليب .
-
6
إضافة قطع المارشملو مع الفانيليا من فوق الوجه للتزيين .