طريقة عمل الشوشبرك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشوشبرك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تعصج اللحمه وتقلى بالطريقة المعروفه .

  • 2

    يقلى البصل اولا واول ما يذبل ويصفر قليلا توضع اللحمه .

  • 3

    ثم تبهر وتملح حتى تنضج ونرفعها ونصفيها من الزيت تماما.

  • 4

    ونضعها في طبق ونضع فوقها الصنوبر المقلي والبقدونس المفروم .

  • 5

    ونخلطهم بالملعقة ليتداخلوا مع اللحمه .

  • 6

    ثم تقدم .