الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل لسان العصفور باللحمة

طريقة عمل لسان العصفور باللحمة

Name: طريقة عمل لسان العصفور باللحمة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 2 كوب لسان عصفور; 2 كوب لحمة مفرومة; 1 كوب بصل مفروم; 1 كوب طماطم مقشرة; 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 2 كوب عصير طماطم; ملح وفلفل; 1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة; 1 ملعقة صغيرة سكر; جوزة الطيب; 1 ملعقة صغيرة قرفة; زبدة/ زيت; كوب ماء حسب الحاجة

منذ أسبوعين 707 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

لسان العصفور باللحمة

المقادير

2 كوب لسان عصفور
2 كوب لحمة (مفروم)
1 كوب بصل (مفروم)
1 كوب طماطم مقشرة
11966654075 ملعقة كبيرة 1 صلصة طماطم (2273)
2 كوب عصير طماطم
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة
1 ملعقة صغيرة سكر
جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة قرفة
زبدة/ زيت
كوب ماء (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح البصل المفروم في الزيت
2
تضاف التوابل والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
3
تضاف اللحمة المفرومة ويقلب كل الخليط
4
تضاف الزبدة ثم الطماطم والسكر والصلصة ويقلب كل الخليط
5
يضاف عصير الطماطم ويقلب كل الخليط
6
يحمر لسان العصفور في الزيت
7
يضاف خليط لسان العصفور لخليط اللحمة المفرومة ويقلب كل الخليط
8
يمكن إضافة الماء حسب الحاجة
9
يترك الخليط على النار مع التقليب من وقت لآخر حتى تمام النضج
10
يمكن وضع الخليط في طاجن بالفرن حتى تمام النضج

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لسان العصفور باللحمة؟

يستغرق تحضير لسان العصفور باللحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات لسان العصفور باللحمة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 2 كوب لسان عصفور، 2 كوب لحمة مفرومة، 1 كوب بصل مفروم، 1 كوب طماطم مقشرة، 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 2 كوب عصير طماطم، ملح وفلفل، 1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة، 1 ملعقة صغيرة سكر، جوزة الطيب، 1 ملعقة صغيرة قرفة، زبدة/ زيت، كوب ماء حسب الحاجة.

لكم شخص تكفي وصفة لسان العصفور باللحمة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.