طريقة عمل لوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 8 كوب دقيق
  • 3 كوب ماء دافئ
  • سكر
  • زبدة
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة
  • 3 بيض
  • سكر
  • سمسم
  • زبيب
  • عين جمل
  • حبة بركة

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الدقيق و السكر و الخميرة في العجان و اخلطيهم

  • 2

    ضيفي قطع الزبدة و البيض و الماء أو الحليب و اعجنيهم و اتركيها لتتخمر

  • 3

    قطعي العجين قطع متساويه وعلي سطح مستوي لفي العجين و شكليه علي شكل الضفيرة

  • 4

    ضعيه في صينية و ادهنيه بالبيض و السكر و اتركيه ليتخمر

  • 5

    ادخليه الفرن علي درجة حرارة 180 حتي تمام النضج وقدميه