طريقة عمل لوبيا بالصلصة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لوبيا بالصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل اللوبيا، وتنقع لمدة 6 ساعات على الأقل.

  • 2

    تسلق في ماء مضاف إليه ملح لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج.

  • 3

    يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.

  • 4

    يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.

  • 5

    يضاف عصير الطماطم.، ويقلب.

  • 6

    يترك على نار متوسطة حتى يتسبك.

  • 7

    يتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تضاف اللوبيا، ويقلب جيداً.

  • 8

    تترك على نار هادئة لمدة من 30 دقيقة وحتى تنضج.

  • 9

    ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.

  • 10

    تقدم ساخنة مع الأرز بالشعيرية.

لقد استمتعت حقًا بهذه الوصفة، وكان من السهل جدًا اتباعها وكانت النتيجة النهائية لذيذة! بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى قريبًا. هل صنعت لوبيا من قبل؟ كيف تجعل ذلك؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات أدناه!