طريقة عمل النوتيلا في المنزل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير النوتيلا في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كاكاو محلى
- 1 كوب شيكولاتة سادة (مبشور)
- 1 كوب حليب مكثف
- 0.25 كوب ماء (مغلي)
- 0.5 كوب زبدة صفراء
- 1 علبة قشطة
- بندق (محمص)
خطوات التحضير
-
1
يوضع الكاكاو في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء، ويقلب حتى يذوب.
-
2
تضاف الزبدة، والشيكولاتة المبشورة، وتقلب مرة أخرى حتى تذوب الزبدة.
-
3
تضاف القشطة والحليب المكثف، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
-
4
يوضع البندق المحمص في المطحنة الكهربائية، ويطحن جيداً حتى يصبح سائل.
-
5
ترفع المكونات من على النار، وتضاف إلى البندق، ويضرب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
-
6
توضع في برطمان نظيف، وجاف.
-
7
تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.