طريقة عمل النجرسكو بالفراخ
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
النجرسكو بالفراخ ، نوع من أنواع المعكرونة بالبشاميل و الدجاج و هي تشبه صلصة الفريدو الايطالية ، تحضيرها سهل و لا يحتاج الى الكثير من الوقت و تعتبر من الأطعمة المناسبة للأطفال .
المقادير
-
0.5 كيلو
صدور دجاج
(مقطع شرائح)
-
1 حبة
بصل
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
فليفلة خضراء
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
من حلقات الزيتون الأسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
6 كوب
3 من الباا ال
(مسلوق)
-
2 كوب
من صلصة البشاميل
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 624 سعرة
- بروتين
- 69.4 جم
- دهون
- 36.0 جم
- كربوهيدرات
- 58.0 جم
- سكر
- 10.5 جم
- ألياف
- 30.0 جم
- ملح
- 2.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق المعكرونة حتى تنضج بالطريقة المعتادة
-
2
في قدر على نار هادئة نذيب الزبدة و نقلي قطع الدجاج ثم نضيف الفليفلة و البصل و نشوحهما قليلاً
-
3
نضيف المعكرونة المسلوقة و نقلب قليلأً
-
4
أخيراً نضيف البشاميل و نحرك جيداً ثم نضيف الزيتون
-
5
نسكب المزيج في طبق زجاجي مقاوم للحرارة و نرش جبنة الموزاريلا و الفلفل على الوجه
-
6
ندخلها الى الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة و تصبح النرجسكو جاهزة للتقديم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير النجرسكو بالفراخ؟
يستغرق تحضير النجرسكو بالفراخ حوالي 40 دقيقة (25 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات النجرسكو بالفراخ؟
تحتاج إلى 7 مكونات: نصف كغ صدور دجاج مقطعة شرائح، 1 حبة بصل مقطعة شرائح، 2 حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح، نصف كوب من حلقات الزيتون الأسود، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، 3 كوب من الباستا المسلوقة، 2 كوب من صلصة البشاميل.
لكم شخص تكفي وصفة النجرسكو بالفراخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.