طريقة عمل المنتو الكذاب بالصوص الأبيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الزيت في مقلاة ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف اللحمة والبهارات أي الملح والفلفل والكمون والكاري ونحرك من حين لآخر حتى تنضج .

2. 2

   نضع في طرف شرائح السمبوسة الطويلة كمية من الحشوة ونلفها ونرتبها في طبق بايركس .

3. 3

   نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من الحليب والقشطة والجبن الكريمي والملح والفلفل الأسود ونشغله حتى تمتزج المكونات .

4. 4

   نصب المزيج في طبق البايركس فوق لفائف المنتو ونضعها في الفرن على حرارة 180 لحوالي 15-20 دقيقة .

5. 5

   نخرجها من الفرن ونضع برش الموزاريلا ونشغل مشواة الفرن من الأعلى فقط لحوالي خمس دقائق حتى تسيح الجبنة وتكتسب لوناً .

6. 6

   نخرج الطبق من الفرن ونزينه بالبقدونس وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمبوسك بالدجاج المفروم

سمبوسك بالدجاج المفروم من أشهى المقبلات التي تحضر في رمضان وهي سهلة جداً والعجينة مقرمشة وطرية من الداخل والحشوة لذيذة ستحبها العائلة .

2023-10-17

صوص المنتو الاحمر الطريقة الاصلية

صوص المنتو الاحمر يقدم مع المنتو الأفغاني حيث طعم ومذاق مميز للمنتو . وهو عبارة عن عدة انواع من الخضار المشكلة معا وتتبل بالبهارات مع صلصة الطماطم .

2023-10-17

طريقة عمل المنتو باللحم

المنتو باللحم شهي للغاية ويتميز بتوابله ونكهاته المميزة حيث يتم تحضير العجينة ثم وضع حشوة اللحمة فيها المكونة من البصل والفلفل الأخضر الذي يضيف مذاقاً رائعاً لقطع المنتو مع الملح والفلفل الأسود والحار والكزبرة اليابسة والكمون ثم يطهى المانتو في قدر البخار ويُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل المنتو الكذاب برقاق السمبوسة

المنتو الكذاب برقاق السمبوسة هي عبارة عن لفافات رقائق عجين محشوة باللحم والبصل وعلى وجهها قشطة وجبنة وصفة لذيذة وشهية ستحبها العائلة بالتأكيد .