طريقة عمل المكرونة بالكريمة والجبن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المكرونة بالكريمة والجبن ، باستا الجبنة الكريمية شهية ومميزة فيمكن اختيار أي نوع باستا تفضلون وتحتوي هذه الوصفة على طماطم مهروسة وعدة أنواع من الجبن الكريمي والموزاريلا من فريكو والبارميزان وبنكهة الفلفل الحار الشهي .
المقادير
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
كيلو
طماطم مقشرة
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
6 رطل
1 باا
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
100 جم
جبنة كريمية لقطع صغيرة
(مقطع)
-
2 كوب
برش جبنة موزاريلا فريكو
-
1 كوب
برش بارميزان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 450 فهرنهايت ثم نضع الطماطم المقشرة في خلاط الطعام ونشغله حتى يصبح المزيج سلساً .
-
2
نحمي الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الثوم والفلفل الأحمر الحار ونحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف مزيج الطماطم وبعد أن تغلي نخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج سميكاً قليلاً .
-
3
في هذه الأثناء نسلق الباستا في ماء مغلي مملح حسب تعليمات المغلف ثم نصفيها ونضعها تحت الماء البارد ثم نصفيها مجدداً ونضعها في وعاء كبير .
-
4
نضيف الجبنة الكريمية إلى الصلصة حتى تذوب ثم نزيل الصلصة من الحرارة ونضيف ملح وفلفل .
-
5
نسكب 1 كوب من الصلصة في صينية فرن بقياس 9 × 13 إنش ونوزعها على شكل طبقة ثم نرش نصف كمية الموزاريلا فريكو فوقها .
-
6
نضيف 3 كوب من الصلصة ثم ½ كوب بارميزان إلى وعاء الباستا ونحرك حتى تكتسب النكهات ثم نضيف الباستا للصينية ونضع فوقها بقية الصلصة والموزاريلا والبارميزان .
-
7
نضع الصينية في الفرن على الرف العلوي لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة ثم نحمّر الوجه لمدة 3 دقائق ثم تصبح الباستا جاهزة للتقديم .
هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع طبق مكرونة لذيذ بالكريمة والجبن. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك قريبًا. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المكرونة بالكريمة والجبن؟
يستغرق تحضير المكرونة بالكريمة والجبن حوالي 80 دقيقة (30 دقيقة تحضير و50 دقيقة طهي).
ما هي مكونات المكرونة بالكريمة والجبن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: ¼ كوب زيت زيتون، كيلو طماطم مقشرة، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، 1 رطل باستا، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، 100 غرام جبنة كريمية مقطعة لقطع صغيرة، 2 كوب برش جبنة موزاريلا فريكو، 1 كوب برش بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة المكرونة بالكريمة والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه حمراء بالخضار
مكرونه حمراء بالخضار ، تعتبر الباستا من الأكلات المفضلة لدى الأطفال في مختلف المراحل العمرية، وإذا كان طفلك لا يحب الخضار، يمكنك دمجه مع الباستا ليتناولها دون رفض، مع الحصول على الفوائد الغذائية المهمة، لذا نقدم لك طريقة عملباستا خضار بالصلصة الحمراء .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار
مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.