طريقة عمل المهلبية بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
حضري مهلبية ساخنة وسريعة في أيام الشتاء الباردة، وزينيها بالمكسرات المفضلة لكِ قبل التقديم.
المقادير
-
4 كوب
- لبن الدسم
(كامل)
-
3 ملعقة كبيرة
- نشا
-
ملعقة صغيرة
- ماء زهر
-
6 ملعقة كبيرة
- سكر
-
1 ملعقة كبيرة
- سكر بودرة
-
0.25 كوب
- مكسرات
-
1 ملعقة كبيرة
- سمن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في نصف كوب لبن بارد نذيب النشا جيداً.
-
2
نضع باقي مقدار اللبن في وعاء على النار ونضيف السكر ونقلب جيداً.
-
3
عند الغليان يرفع من على النار، ونضيف النشا المذاب مع الاستمرار في التقليب السريع؛ حتى لا يتكتل الخليط.
-
4
يوضع الخليط ثانياً على النار مع التقليب المستمر مع إضافة ماء الزهر، ونقلب حتى يغلظ القوام.
-
5
يصب الخليط في صينية بايركس، ويوضع على سطحها قليل من سكر البودرة، وقطعة من السمن وتوضع في الفرن؛ حتى يحمر وجهها ثم تترك لتبرد وينثر فوقها المكسرات وتقدم باردة.. بالهنا والشفا.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها مهلبية بالفرن! تأكد من إخبارنا بكيفية ظهور وصفتك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المهلبية بالفرن؟
يستغرق تحضير المهلبية بالفرن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات المهلبية بالفرن؟
تحتاج إلى 7 مكونات: - 4 أكواب لبن كامل الدسم، - 3ملاعق كبيرة نشا، - ملعقة صغيرة ماء زهر، - 6 ملاعق كبيرة سكر، - 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة، - 1/4 كوب مكسرات، - 1 ملعقة كبيرة سمن.
لكم شخص تكفي وصفة المهلبية بالفرن؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
القشطلية اللبنانية
قدّمي كاسات القشطلية مزيّنة بالقطر والكرامل والفستق الحلبي، واستمتعي بالمذاق الرائع.
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.