طريقة عمل المهلبية بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المهلبية بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 مل حليب
- ملعقة كبيرة ان نشا
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب عصير برتقال
خطوات التحضير
-
1
ذوبي النشاء في الحليب في وعاء صغير .
-
2
أضيفي السكر و عصير البرتقال والفانيليا إلى الوعاء .
-
3
حركي المكونات جيداً ثمّ أنقلي المزيج إلى قدر على النار .
-
4
قلبي الخليط على نار هادئة حتى يسخن و يصبح كثيفاً .
-
5
ضعي المهلبية تبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ وزعيها على كاسات .