طريقة عمل المبثوث بالحليب بـ 4 مكونات

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

859 سعرة

بروتين

35.6 جم

دهون

4.0 جم

كربوهيدرات

162.2 جم

سكر

27.9 جم

ألياف

13.6 جم

ملح

5.70 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء غير قابل للإتصاق و على نار متوسطة يوضع حليب حتى يغلي .

2. 2

   يوضع الدقيق والملح بعد نخلهم في وعاء مسطح ويرش عليه قليل من الماء ويفرم بباطن اليد حتى يتكون لدينا قطع عجينة اصغر من حبة الحمص.

3. 3

   يضاف الدقيق الى الحليب ويقلب.

4. 4

   يترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط وينضج مع التقليب من وقت لاخر بملعقة خشبية.

5. 5

   يرفع من على النار عندما يصبح سميكا.

أسئلة شائعة عن الوصفة