نقدم لك طريقة عمل طبق جانبي طيب ومحبب للجميع، المايونيز من السهل جداً إعداده بالمطبخ، لتقدمي المايونيز بجانب ساندويشات الشاورما، والبرغر لعائلتك
المقادير
- 1 حبة البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة الماسترد (مسحوق / مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي البيضة مع الخل ومسحوق الماسترد والملح وربع كوب من الزيت في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين.
-
2
?خففي سرعة الخفاقة وأضيفي باقي كمية الزيت مع الخفق حتى يتكاثف المزيج ويصبح كريمياً وأبيض اللون.
-
3
?يمكنك إضافة الثوم أو الأعشاب للنكهة حسب الرغبة.
-
4
?احفظي المايونيز في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لحين الاستعمال.
نأمل حقًا أن تكون قد استمتعت بهذا الاستكشاف المتعمق للمايونيز! لقد استمتعنا كثيرًا بالبحث عنها وكتابتها، وتعلمنا الكثير على طول الطريق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي أو عبر موقعنا على الإنترنت. وإذا كنت تبحث عن المزيد من المحتوى اللذيذ مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا!