طريقة عمل الماكرون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطي 4بياض البيض مع كوبين السكر في العجان جيدا حتي يرتفع و يتماسك قليلا

2. 2

   ضيفي الشربات الساخن و اخلطيهم حتي يبرد قليلا

3. 3

   ضيفي بودرة اللوز و السكر البودرة و بياض البيض و قلبيهم

4. 4

   اقسمي الماكرون علي 3 أطباق و لوني واحد باللون الأحمر البودرة و الاخر باللون الأخضر و الأخير باللون البرتقالي

5. 5

   ضعي الماكرون في أكياس حلوانية و شكليه في صينية علي ورق زبدة ثم ادخليه الفرن لمدة 7 – 10 دقائق

6. 6

   ضعي بيوريه الفراولة في طاسة علي النار و ضيفي عليها الشيكولاتة البيضاء المبشورة

7. 7

   ضيفي جزء من الشربات و قلبيهم قليلا ثم ارفعيهم من علي النار والصقي الماكرون بالخليط

8. 8

   ضعي بيورية الكيوي في طاسة علي النار مع الشربات و الشيكولاتة البيضاء والصقي الماكرون بالخليط

9. 9

   طريقة تحضير الشرباتإخلطي الماء و السكر علي النار حتى الحصول للقوام و اللون المطلوب

10. 10

    طريقة تحضير الشربات