لعاشفات الأطباق الشامية حضري صلصة اللبنة اللذيذة بمكونات بسيطة واستمتعي بطعم رائع.
المقادير
- 1 لتراً - ماء
- 1 علبة - زبادي
- ملعقة - ملح
- - زيت زيتون
- حبة - البركة
- 250 جم - لبن بودرة
خطوات التحضير
-
1
يقلب الحليب البودرة مع الماء في كسرولة، يضاف الملح ثم يدفأ الكل على النار تدفئة بسيطة.
-
2
يرفع المزيج من على النار، ثم يضاف الزبادي ويقلب الكل جيداً حتى يتجانس ويذوب الزبادي.
-
3
يغطى القدر ويلف بمنديل وكيس المطبخ ثم يوضع في فرن دافئ ومطفأ طوال الليل.
-
4
ثاني يوم، تضاف حبة البركة للمزيج إن استحب ويمزج جيداً، ثم يقدم مع زيت الزيتون.
هذا كل ما في هذا المنشور! نأمل أن تكون قد استمتعت بالقراءة ووجدت المعلومات مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد حول صناعة الطوب في المنزل، فتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول هذا الموضوع!