الكيك الأحمر المخملي من أفضل الهدايا ليوم عيد الحب شملولة سوف تقدم لك طريقة عمل الكيكة الأحمر المخملي كوصفة مناسبة ومميزة لضيوفك وأحبائك.
المقادير
- عبوة خليط الأحمر المخملى كيك
- 0.25 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 بيضة
للحشو:
- 0.5 كوب شوكولاتة بيضاء
- 0.25 كوب كريمة طهي
- 60 جم جبن كريمي
- ملعقة كبيرة سكر
للتزيين:
- 60 جم جبن كريمي
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 0.5 ملعقة كبيرة حليب
- في وعاء مناسب ضعي الكريمة على نار هادئة ثم أضيفي الشوكولاتة و قلبي حتى تذوب الشوكولاتة ثم أضيفي الجبن و قلبي.
- ثم إرفعي الخليط من على النار و أضيفي السكر و قلبي ثم إحفظيها في الثلاجة لمدة ساعة مع التقليب كل فترة.
- 4 في وعاء كبير إخلطي مزيج الكيكة و الماء و الزيت و البيض ووزعي الخليط في صواني دائرية صغيرة.
- ملعقة كبيرة إخرجي مزيج الشوكولاتة من الثلاجة و ضعي في منتصف كل صينية.
- 15 إخبزي الكيك لمدة دقيقة على حرارة متوسطة ثم برديها قبل إخراجها من الصواني.
لتحضير خليط التزيين إخفقي المكونات جيداً ثم وزعي على وجه الكيك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء مناسب ضعي الكريمة على نار هادئة ثم أضيفي الشوكولاتة و قلبي حتى تذوب الشوكولاتة ثم أضيفي الجبن و قلبي.
-
2
ثم إرفعي الخليط من على النار و أضيفي السكر و قلبي ثم إحفظيها في الثلاجة لمدة ساعة مع التقليب كل فترة.
-
3
في وعاء كبير إخلطي مزيج الكيكة و الماء و الزيت و البيض ووزعي الخليط في 4 صواني دائرية صغيرة.
-
4
إخرجي مزيج الشوكولاتة من الثلاجة و ضعي ملعقة كبيرة في منتصف كل صينية.
-
5
إخبزي الكيك لمدة 15 دقيقة على حرارة متوسطة ثم برديها قبل إخراجها من الصواني.
-
6
لتحضير خليط التزيين إخفقي المكونات جيداً ثم وزعي على وجه الكيك.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة المخمل الأحمر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!