القطبان المشوية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي التوابل وأضيفي إليها البصل المفروم والزيت، ثم تبلي فيها اللحم

  • 2

    ضعي قطع اللحم في اسياخ ثم ضعيها على الشواية وقلبيها باستمرار إلى ان تنضج