طريقة عمل الكرواسون بالدجاج والمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكرواسون بالدجاج والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 قطعة علبة مشروم م ( فطر )
- بصلة (مفروم)
- جبن موزاريلا (مبشور)
- 6 مردة
- 2 قطعة صدر دجاج صغيرة (مقطع)
- خس (مفروم)
- جرجير (مفروم)
- 5 وحدات من الكرواسون (حجم كبير)
خطوات التحضير
- 
                                        1?تشوح البصلة المفرومة في الزيت جيدا 
- 
                                        2ثم يضاف إليها ٢ صدر الدجاج المقطعة قطع صغيرة جدا 
- 
                                        3ثم يضاف كمية المشروم المقطع وتشوح حتى النضج ثم ترفع من على النار 
- 
                                        4?يقطع الكرواسون من النصف ويدهن بالمستردة 
- 
                                        5?ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس والجرجير 
- 
                                        6ثم خلطة الدجاج ويرش بالجبن 
- 
                                        7ثم يدخل الكرواسون الفرن حتى يذوب الجبن ويقدم ساخنا. 
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الكرواسون بالدجاج والفطر، حان الوقت لاختبار مهاراتك.
 
             
                                             
                         
                         
                        