طريقة عمل القرنبيط  بالأعشاب دايت ... تناول الخضار يعتبر من الوجبات الرئيسية المهمة أثناء اتباعك الرجيم، جربي طبق من القرنبيط المبهر بالأعشاب والخفيف وتمتعي بطعمه الرائع تعلمي أيضاً:  قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • 3 فصوص (مفروم) الثوم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة الكركم
  • ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • رأس (مقطع) القرنبيط
  • نصف كوب الماء

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة وضعي البصل، وقلبيه على النار حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى يذبل.

  • 3

    زيدي الملح، الكركم والكزبرة الجافة، وحركي حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    أضيفي القرنبيط وقلبيه مع المكونات مدة 5 دقائق.

  • 5

    اسكبي الماء واتركيه حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه على النار حتى ينضج القرنبيط وتجف السوائل، ثم قدميه على سفرتك.