طريقة عمل القرنبيط بالأعشاب دايت ... تناول الخضار يعتبر من الوجبات الرئيسية المهمة أثناء اتباعك الرجيم، جربي طبق من القرنبيط المبهر بالأعشاب والخفيف وتمتعي بطعمه الرائع تعلمي أيضاً: قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة (مفروم) البصل
- 3 فصوص (مفروم) الثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الكركم
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- رأس (مقطع) القرنبيط
- نصف كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة وضعي البصل، وقلبيه على النار حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى يذبل.
-
3
زيدي الملح، الكركم والكزبرة الجافة، وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
4
أضيفي القرنبيط وقلبيه مع المكونات مدة 5 دقائق.
-
5
اسكبي الماء واتركيه حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه على النار حتى ينضج القرنبيط وتجف السوائل، ثم قدميه على سفرتك.