طريقة عمل الكراميل الهش المقرمش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكراميل الهش المقرمش طريقة سهلة لإعداده بالمنزل، ويتم تحضيره بالعسل والسكر البني من خلال طهي المكونات حتى تتماسك، وتذوب وجيداً، ثم نضيف صودا الخبز التي تتفاعل معها، وتعطيها القوام الرغوي الذي يتماسك عندما يبرد حتى تغدو مثل السكاكر التي تذوب بالفم .
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.5 كوب
سكر البني
-
1 ملعقة صغيرة
صودا الخبز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع العسل والسكر مع ملعقة كبيرة من الماء في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، مع التحريك المتقطع حتى تصل المكونات لحرارة 300 فهرنهايت
-
2
عندما تصل المكونات للحرارة المطلوبة، نطفئ النار، ونحرك بسرعة مع إضافة صودا الخبز، ونحرك حتى تتشكل رغوة بسيطة
-
3
وعندما يتم دمج صودا الخبز تماماً نصب الخليط على صينية مدهونة ومجهزة بورق السمع، ونتركها لتبرد حتى نقطعها ونقدمها
-
4
ويمكننا تقديمها مع رش الشكولاته عليها
أحب أن أسمع رأيك حول الطريقة الجديدة لمقرمشة الكراميل المقرمشة. على وجه التحديد، أود أن أعرف: ما هو الشيء الأول الذي تريد معرفته عن تسويق المحتوى الآن؟
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكراميل الهش المقرمش؟
يستغرق تحضير الكراميل الهش المقرمش حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الكراميل الهش المقرمش؟
تحتاج إلى 3 مكونات: 3 ملعقة كبيرة عسل، ½ كوب سكر البني، 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز.
لكم شخص تكفي وصفة الكراميل الهش المقرمش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة حلى سهل ولذيذ بالبسكويت بدقائق
حلى سهل وبارد في هذا الجو الحار هو الخيار الأفضل لذا إليك هذا الحلى اللذيذ الذي يحتوي على جميع المكونات التي يحبها أطفالك وهي البسكويت والقشطة والحليب والكاكاو والسكر لتكوّن طبقات شهية وباردة لا يقاوم مذاقها في وقت قصير .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الجالكسي البارد
حلى الجالكسي البارد مذاقه لذيذ جداً وشكله رائع لا يقاوم وهو عبارة عن عدة طبقات أول طبقة هي كيك مفتت مع نسكافيه وفوقه طبقة من الكريمة والكراميل وأخيراً طبقة الجالكسي والقشطة وتزين الزبادي وبذلك يكون الحلى جاهزاً وبوقت قليل دون أي جهد أو استخدام فرن .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.