طريقة عمل الكوسه والجزر بالبهارات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي الكوسه وقطعي طرفيها

2. 2

   ثم قطعي الكوسه الى شرائح رفيعة بالطول (سمكها 2 مم). قشري الجزر وقطعيه بالطول الى شرائح رفيعه

3. 3

   ضيفي الكوسه فى طاسه لا تلصق مع الجزر والريحان والزعتر والملح والفلفل وشوحيهم جيدا وقلبيهم على نار متوسطة لمدة 10 دقائق

4. 4

   تقدم فورا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سوتيه

سوتيه