طريقة عمل الكنافة الكذابة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

295 سعرة

بروتين

11.8 جم

دهون

11.3 جم

كربوهيدرات

35.9 جم

سكر

12.8 جم

ألياف

1.1 جم

ملح

0.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نخلط الزبدة مع التوست حتى تختلط كل التوست مع الزبدة، نضع التوست كطبقة في صينية الفرن ونضغط عليها جيدا .

2. 2

   وفي وعاء على النار نضع السميد مع اللبن، ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات، ونضع المستكة، ونقلب باستمرار حتى لا تتكتل.

3. 3

   وعندما يصبح الخليط مثل قوام المهلبية نضع طبقة على التوست مع اعتبار عدم وضع عند الأطراف حتى لا تحترق .

4. 4

   ثم نضع الجبن على الوجه وندخلها الفرن حتى تتحمر الأطراف ثم تقلب ونضع عليها الشربات .

أسئلة شائعة عن الوصفة