طريقة عمل الكنافة الكذابة

طريقة عمل الكنافة الكذابة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكنافة الكذابة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 كيس تو
• 50 جم زبدة
• لتراً لبن
• كوب سميد
• 0.5 ملعقة صغيرة مستكة

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء نخلط الزبدة مع التوست حتى تختلط كل التوست مع الزبدة، نضع التوست كطبقة في صينية الفرن ونضغط عليها جيدا .

• 2

  وفي وعاء على النار نضع السميد مع اللبن، ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات، ونضع المستكة، ونقلب باستمرار حتى لا تتكتل.

• 3

  وعندما يصبح الخليط مثل قوام المهلبية نضع طبقة على التوست مع اعتبار عدم وضع عند الأطراف حتى لا تحترق .

• 4

  ثم نضع الجبن على الوجه وندخلها الفرن حتى تتحمر الأطراف ثم تقلب ونضع عليها الشربات .