طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل اللحم المفروم ويترك في مصفاة ناعمة .

2. 2

   يحمر البصل بالزيت .

3. 3

   ثم يضاف له الثوم ويقلب جيدا ثم اللحم المفروم ويحرك جيدا .

4. 4

   وتضاف البهارات والملح ثم الطماطم وصلصة الطماطم .

5. 5

   تجهز صلصة البشاميل .

6. 6

   يصفي الخرشوف بعد غسله في اناء بيركس ويعبى تجويفه باللحم المحضرسابقا

7. 7

   يغطى الخرشوف بصلصة البشاميل يدخل الخرشوف بالبشاميل فرن متوسط الحرارة .

8. 8

   بعد نصف ساعة تقريبا يضاف جبن الموزريلا على وجه صينية الخرشوف بالبشاميل ويترك قليلا حتى يذوب الجبن ويقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة