طريقة عمل القهوة التركي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القهوة التركي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ملعقة كبيرة قهوة عربيّة (مطحون)
- كوب ماء
- 1 حبة ان
خطوات التحضير
-
1
? سخّني الماء في ركوة على النار. عندما تغلي، إرفعيها عن النار وأضيفي القهوة والحبهان إلى الماء.
-
2
?ضعي الركوة على نار خفيفة واتركيها لتغلي مجدداً. عندما تتشكل الرغوة ويرتفع مستوى القهوة في الركوة إرفعيها عن النار حتى تهدأ.
-
3
?ضعي الركوة مجدداً على نار خفيفة واتركيها لتتشكل الرغوة مرة ثانية. إرفعيها وأزيلي منها الحبهان.
-
4
?أتركيها لدقائق قليلة ثم اسكبيها في فناجين صغيرة وتقدم .
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع القهوة التركية. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن القهوة، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى.
