طريقة عمل الكحك بالعجوة و الفستق للعيد
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل الكحك بالعجوة و الفستق للعيد خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 431 سعرة
- بروتين
- 12.5 جم
- دهون
- 70.6 جم
- كربوهيدرات
- 86.9 جم
- سكر
- 3.0 جم
- ألياف
- 8.6 جم
- ملح
- 0.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إنخلي الدقيق و الملح في بولة كبيرة الحجم و قلبي جيدا.
-
2
سخني السمن في إناء على نار متوسطة ثم ضعيع على الدقيق و قلبي جيدا ثم اتركيه يبرد.
-
3
اذيبي السكر و الخميرة في ماء دافئ.
-
4
قومي بفرك مزيج الدقيق بيديكي ثم ضعي مزيج السكر و الخميرة و قلبي جيدا.
-
5
اتركي العجين يخمر لمدة 60 دقيقة.
-
6
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
7
قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم ثم قومي بعمل فتحة من المنتصف.
-
8
قومي بحشو الكحك بالعجوة و الفستق ثم اغلقيها و ضعيها في الصاج.
-
9
ضعي الصاج في الفرن لمدة من 15 - 20 دقيقة.
-
10
زيني الكحك بالسكر البودرة و قدمية مع الشاي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل الصغير حول كيفية صنع الكحك بالعجوة والفستق. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. كالعادة، شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكحك بالعجوة و الفستق للعيد؟
يستغرق تحضير الكحك بالعجوة و الفستق للعيد حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الكحك بالعجوة و الفستق للعيد؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كيلو دقيق، 2 1/2 كوب سمن، 1 ملعقة صغيرة خميرة، 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة، عجوة، 1 كوب ماء دافئ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة الكحك بالعجوة و الفستق للعيد؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.