الخبيصة الفلسطينية العنب اكلة شعبية فلسطينة ، تشبه المهلبية ،ونقوم في هذه الوصفة بتحضيرها باستخدام السميد ، ويحضرها البعض باستخدام الخروب .
المقادير
- 3 كوب عصير العنب الأبيض ال (حلو)
- 0.5 كوب سميد (ناعم)
- 0.5 كوب جوز بلدي
- 2 ملعقة صغيرة يانسون (مطحون)
- يمكن اضافة السكر (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نضع عصير العنب على النار حتى يغلي و نضيف السكر حسب الرغبة
-
2
نضيف السميد و اليانسون مع التحريك حتى يصبح المزيج سميكاً
-
3
أخيراً نضيف الجوز المفروم و نسكبه في زبادي و نزينه بالجوز و اللوز و الفستق الحلبي و اليانسون
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الخبيصة الفلسطينية، جربها بنفسك وشاهد كم هو لذيذ! ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها أيضًا.
لا توجد تعليقات بعد.