طريقة عمل الكفتة

طريقة عمل الكفتة

252 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل الكفتة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكفتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    في اناء متوسط الحجم اخلطي اللحم المفروم و البصل و صفار البيض و الأوريجانو مع الملح و الفلفل.

  2. 2

    قومي بأخذ قطعة من خليط اللحم و ضعيها في العيدان الخشبية و املئيها باللحم و اضغطي عليها حتى تتشكل.

  3. 3

    اقسمي الخليط باصابعك في منتصف العيدان الخشبية حتي ينفصل و يصبح لديكي قطعتين من خليط اللحم طوليا.

  4. 4

    اشعلي الشواية على درجة حرارة عالية.

  5. 5

    ضعي عيدان اللحم في الفرن و اتركيها 10 دقائق كي تنضج.

  6. 6

    اقلبيها على الوجه الآخر لثواني كي تحمر و تنضج.

  7. 7

    قدميها ساخنة.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.