طريقة عمل الكبيبة المقلية
155 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكبيبة المقلية
المقادير
-
0.75 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
كيلو
برغل
(ناعم)
-
4
بصل لأرباع
(مقطع)
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
ملعقة صغيرة
كزبرة ناشفة
-
ملح و فلفل
-
-
صنوبر مقلي
-
ملعقة كبيرة
سمنة
-
مل
عين ج
(مجروش)
-
بصل
-
ملح و فلفل
-
بهارات
-
رشّة
جوزة الطيب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للكبيبةتقلى في زيت متوسط الحرارة
-
2
للكبيبة
-
3
تشكل على شكل كبيبة وتحشى بالحشوة
-
4
تترك في الفريزر حتى تتماسك
-
5
للحشوة:يسخن الزيت مع السمنة على النار ثم يضاف البصل ويقلب
-
6
للحشوة:
-
7
تضاف اللحمة المفرومة مع التقليب حتى يتغير لونها
-
8
يضاف الملح والفلفل جوزة الطيب والبهارات
-
9
يضاف الصنوبر
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.