طريقة عمل الكباب بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكباب بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم خلط اللحم المفروم والبصل والبقدونس والتوابل والملح حتى يصبح مزيج متجانس

  • 2

    يتم تقسيم المزيج غلى كرات او قطع صغيرة

  • 3

    يتم قلي كرات أو قطع اللحم في الزبد الساخن حتى تنضج

  • 4

    ثم يتم خلط الزبادي والتوابل والملح مع بعضهم البعض

  • 5

    ثم يتم توزيع الخبز المحمص في طبق التقديم ثم يتم سكب اللحم والزبادي ويتم تزين الطبق بالصنوبر المقلي ويقدم