طريقة عمل الكاليماري المحشي بالجمبري
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لعاشقات المأكولات البحرية نقدم لكِ اليوم وصفة سهلة لعمل الكاليماري المحشي بالجمبري، قدميه كاملاً أو قطعيه حلقات حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: طاجن جمبرى بالطماطم
المقادير
-
2 فص
- ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
- صلصة
-
1 كيلو
- سبيط للحشو
(كامل)
-
0.5 كوب
- 1 طماطم
(مفروم)
-
1 كيلو
- جمبري أصغر حجم
-
1
- بصلة كبيرة
(مفروم)
-
- بصلة صغيرة
(مفروم)
-
- شبت وكسبرة
(مفروم)
-
2 ثمرة
- فلفل أخضر مفروم أو
(مقطع)
-
3 فص
- ثوم
(مفروم)
-
- ملح وبهارات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نظفي الكاليماري جيدًا بالملح والليمون، وأزيلي رأسه ستجدين أنه أصبح كالقمع أسطواني الشكل.
-
2
في وعاء، اخلطي البصل والثوم والشبت والكسبرة والفلفل الأخضر والجمبري والملح والبهارات.
-
3
قومي بحشوالكاليماري بالخليط السابق، على أن تجعلي ثلثيه ممتلئًا والثلث الآخر فارغًا.
-
4
أغلقي الكاليماري بعيدان خلة الأسنان أو بإبرة معقمة وخيط.
-
5
سخني الفرن على درجة حرارة 180.
-
6
لعمل الصوص، شوّحي بصلة صغيرة مفرومة مع 2 فص ثوم مفروم، على نار متوسطة، ثم أضيفي ½1 كوب طماطم مفرومة وملعقة صغيرة صلصة.
-
7
رصي الكاليماري المحشو في طاجن فخاري، وضعي الصوص فوقه، وأدخليه الفرن لمدة 35 - 45 دقيقة حتى ينضج.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكاليماري المحشي بالجمبري؟
يستغرق تحضير الكاليماري المحشي بالجمبري حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات الكاليماري المحشي بالجمبري؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 2 فص ثوم مفروم، - 1 ملعقة صغيرة صلصة، - 1 كيلو سبيط كامل للحشو، - 1/2 1 كوب طماطم مفرومة، - 1 كيلو جمبري أصغر حجم، - 1 بصلة كبيرة مفرومة، - بصلة صغيرة مفرومة، - شبت وكسبرة مفرومة، - 2 ثمرة فلفل أخضر مفروم أو مقطع، - 3 فصوص ثوم مفروم، - ملح وبهارات.
لكم شخص تكفي وصفة الكاليماري المحشي بالجمبري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
جمبري بالكنافة والصوص الخطير
نقدم لكِ اليوم أكلة صيفية رائعة وجديدة من الروبيان بالكنافه والصويا صوص الخطير.
2026-07-08
جمبري مشوي بالثوم و الليمون
إليكِ طريقة تحضير الجمبري المشوي بالثوم والليمون وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار او البطاطس حسب الرغبة. جربي أيضًا: الأرز بالجمبري والكزبرة
2026-07-08
طريقة عمل روبيان بالفرن
روبيان بالفرن بدون قلي ،يعتبر الروبيان المأكولات البحرية الشهية التي تتميز وتتفنن المطاعم العالمية في إعداده بوصفات متميزة مع النكهات الشهية بعصير الليمون والثوم، ويتم تحضيره بهذه الوصفة بطريقة كرسبي بدون قلي عن طريق تحميصه بالمقلاة من أجل الحصول على طبق صحي خفيف السعرات وغني بالتوابل .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص والجمبري
سيعجبك ايضًا: شوربة الجمبري بالنودلز للرجيم
2026-07-08
جمبري بتر فلاي على طريقة المطاعم
لعاشقات المأكولات البحرية جربي وصفة جمبري البتر فلاي علي طريقة المطاعم بخطوات ومكونات سهلة وبسيطة. سيعجبك أيضًا: طاجن الجمبري بالطماطم
2026-07-08
الجمبري بجوز الهند
روبيان مقلي مغلف بطبقه من جوز الهند وصفة جديدة وطبقًا لذيذًا مقرمشًا ويمكن تقديمه كمقبلات. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: جمبري سويت آند ساور جمبري بالكنافة والصوص الخطير سيزر سالاد بالجمبري
2026-07-08
سمك السلمون بالصويا صوص
قدمي سمك السلمون بالصويا صوص مع الأرز الابيض، وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
2026-07-08
طاجن الجمبري بالبشاميل
الجمبري مع صوص البشاميل لهما مزيج ومذاق خاص، إذا كنتِ من عاشقات المأكولات البحرية لاتفوتيها! سيعجبك أيضًا: سيزر سالاد بالجمبري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.