طريقة عمل الهريسة الدمياطي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 ثم نبدأ بتحضير القطر فنغلي السكر والماء على نار عالية ثم نخفف النار لمدة 5 دقائق ثم نبعده عن النار ونضيف ماء الزهر ونحرك ونتركه يبرد .

2. 2

   ندهن صينية الفرن بالزبدة ونضعها جانباً .

3. 3

   نخلط كلاً من السميد وجوز الهند والسكر والزبدة في وعاء كبير ثم نضيف الزبدة ونفرك المكونات بيدينا حتى تتشكل العجينة .

4. 4

   نخلط في وعاء آخر كلاً من اللبن والبيكنغ صودا ونترك المزيج لبضعة دقائق ثم نضيفه للعجينة ونخلطه جيداً .

5. 5

   نمد العجينة في الصينية المدهونة ونقطعها ونضغط اللوز في منتصف كل قطعة ثم نخبزها بالفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم نخرجها من الفرن ونسكب القطر الفاتر فوقها وهي ساخنة مباشرة حتى تمتصه جيداً وبذلك تصبح الهريسة جاهزة للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد

ليالي لبنان حلى لذيذ ومغذي من المطبخ اللبناني المعروف بأطباقه المميزة سهل التحضير ومكوناته بسيطة وهو عبارة عن طبقة من السميد المطبوخ بالحليب وفوقه طبقة من القشطة ومزين بالفستق الحلبي ويسقّى بالقطر ويقدم بارداً .

2023-10-17

طريقة عمل حلى بارد وسهل

إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل هريسة جوز الهند بالسميد

هريسة جوز الهند بالسميد حلى مناسب لعائلتكم وضيوفكم في أي وقت وأينما كنتم بخطوات ومكونات بسيطة لا تحتاج الكثير من التحضيرات حيث يتم مزج السميد والسكر والبيكنغ باودر وجوز الهند والزبدة والحليب ووضعها في صينية بالفرن حتى تأخذ لوناً ذهبياً جميلاً ثم يوضع فوقها القطر وتُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة

كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .

2023-10-17

طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد

وصفة حلى كاسات الأوريو هذه لا تحتاج فرن ولا تحتاج طهي على النار أبداً فمكوناتها جميعها باردة ولذيذة حيث توضع في الكاسات طبقة من البسكوت المطحون ثم توضع طبقتين من الكريمة شانتيه واحدة بالحليب والثانية ببودرة الكاكاو ونزين ببسكوت الأوريو وتُقدَّم مع العصير أو القهوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم

كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في المنزل.

2023-10-17

طريقة عمل الهريسة النبكية على اصولها

الهريسة النبكية حلى من المطبخ السوري لذيذ جداً وسريع التحضير فهو مكون من السميد والسكر والسمنة واللبن وطبقة من الفستق الحلبي ثم يشرّب بالقطر فنحصل على الهريسة النبكية المميزة والشهية .

2023-10-17

طريقة عمل هريسة الست كاسات

هريسة الست كاسات حلى لذيذ وسهل التحضير والمميز فيه أن المقادير فيه متساوية فهي ستة كؤوس من السميد والطحين والسكر وجوز الهند والزيت والحليب وينتج لدينا هريسة رائعة ثم نشرّبها بالقطر الذي يعطيها المذاق الحلو والطراوة المطلوبة .