طريقة عمل الهريس الإماراتي بقدر الضغط

خطوات التحضير

1. 1

   نضع جميع المكونات التي ذكرناها في قدر الضغط ونقوم بطهيها على أعلى حرارة لمدة 15 دقيقة .

2. 2

   بعدها نخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 40 دقيقة .

3. 3

   نطفئ النار ونترك الضغط يزول بالتدريج بشكل تلقائي .

4. 4

   نفتح الغطاء ونزيل عود القرفة ثم نستخدم الخلاط اليدوي ونشغله حتى يصبح المزيج ناعماً وسلساً .

5. 5

   نضع الهريس في طبق التقديم وفوقه سمنة وبذلك يصبح جاهزاً .