طريقة عمل الهريس الإماراتي بقدر الضغط
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الهريس الإماراتي بقدر الضغط من المأكولات الشهيرة في الخليج، وتجدون في هذه الوصفة طريقة سهلة وسريعة لصنع الهريس الإماراتي بقدر الضغط ويتكون هذا الطبق من القمح واللحم والبهارات وهو شهي للغاية .
المقادير
-
1.5 كوب
قمح كامل طوال الليل
(منقوع)
-
350 جم
لحم ضأن
-
0.25 كوب
3 ماء
-
1 عود
قرفة
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
سمنة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع جميع المكونات التي ذكرناها في قدر الضغط ونقوم بطهيها على أعلى حرارة لمدة 15 دقيقة .
-
2
بعدها نخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 40 دقيقة .
-
3
نطفئ النار ونترك الضغط يزول بالتدريج بشكل تلقائي .
-
4
نفتح الغطاء ونزيل عود القرفة ثم نستخدم الخلاط اليدوي ونشغله حتى يصبح المزيج ناعماً وسلساً .
-
5
نضع الهريس في طبق التقديم وفوقه سمنة وبذلك يصبح جاهزاً .
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية جعل الإماراتيين حراسًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الهريس الإماراتي بقدر الضغط؟
يستغرق تحضير الهريس الإماراتي بقدر الضغط حوالي 11 دقيقة (10 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الهريس الإماراتي بقدر الضغط؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 ½ كوب قمح كامل منقوع طوال الليل، 350 غرام لحم ضأن، 3 ¼ كوب ماء، 1 عود قرفة، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، سمنة.
لكم شخص تكفي وصفة الهريس الإماراتي بقدر الضغط؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الهريس العماني بالدجاج
الهريس العماني وجبة لذيذة تقليدية من اشهر الاكلات العمانية، مغذية وصحية، تتكون من الهريس ( القمح الكامل)، مع لحم الدجاج المقطع، والسمنة اضافة الى العديد من التوابل كالهال والقرفة التي تضفي مزيدا من النكهة الطيبة.
2026-07-08
طريقة عمل هريس الدجاج الاماراتي
طبق من المطبخ الاماراتي سهل التحضير لكنه يحتاج إلى وقت كافٍ لكي ينضج القمح والذي هو المكون الأساسي لهذا الطبق اللذيذ والمغذي وخاصة عند إضافة الدجاج المسلوق وخلط المكونات معاً حتى تتسبك جيداً، ويقدم هذا الطبق على الغداء كوجبة دسمة ومتكاملة .
2026-07-08
طريقة عمل الهريس الإماراتي بالدجاج
الهريس الإماراتي بالدجاج من الأطباق الضرورية في شهر رمضان فهو بسيط وسهل وشهي للغاية كما أنه خفيف على المعدة، ويمكن تقديمه في الأيام العادية كطبق رئيسي أو جانبي وهو عبارة عن قمح مجروش مع دجاج وقرفة ويكون جاهزاً خلال ساعة تقريباً .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.