طريقة عمل الهريسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الهريسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم دقيق سمولينا
- 250 جم سكر
- 50 جم عسل جلوكوز
- 150 جم لبن
- 125 جم جوز هند
- 100 جم دقيق
- 1002806654056 جم 100 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- 100 جم دقيق سمولينا
- 100 جم سكر
- 100 جم مكسرات
- 50 جم عسل جلوكوز
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الدقيق مع دقيق السيمولينا و جوز الهند و السكر
-
2
استمرى فى العجن حتى تتجانس المكونات و تحصلى على القوام المظبوط
-
3
ارفعى نصف كمية العجينة فى صينية الفرن على ورق زبدة
-
4
اخلطى مكونات الحشو مع بعض جيدا ثم ارفعيهم فى صينية الفرن على نصف كمية العجين
-
5
ارفعى باقى كمية العجين ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة وقدميها باردة بالهنا
