لحم بعصير الرمان
المقادير
- لحم بقري
- جزر
- بصل
- ثوم
- زعتر
- مرقة
- نشا
- عصير رمان
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- مشروم
- خل بلسمك
- كرات
- كرفس
خطوات التحضير
-
1
يشوح اللحم شرائح مع الزيت على النار
-
2
يضاف اليه البصل و الجزر حلقات ثم خل بلسمك ثم ملح و فلفل و مكعب المرقه و الكرفس و الكرات
-
3
يضاف الزعتر و البهارات و الثوم المفروم و يترك على النار
-
4
يضاف المشروم و يترك مع اللحمه حتى تتجانس المكونات كلها
-
5
يذاب النشا فى عصير الرمان و يضاف الى اللحمه مع النشا
-
6
تترك اللحمه مع الصوص حتى تنضج تماما و تقدم بالهنا ساخنة
