طريقة عمل الجندوفلي علي البخار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجندوفلي علي البخار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي الجندوفلي في اناء علي البخار و اتركيه حتي ينضج .
-
2
ضعي الطحينة مع الماء الدافئ مع عصير الليمون و الملح و الفلفل و الثوم و الشطة و كمون .
-
3
ضعي الكرفس و قلبي جيدا لتصبح خفيفة .