الجلاش بالتفاح

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع التفاح والسكر فى طاسة على النار ويقلب جيدا لمدة 3 دقائق حتى ذوبان السكر

  • 2

    تضاف قرفة ورشة ملح والزبدة ثم تضاف النشا لكى يتماسك الخليط

  • 3

    يحشى الجلاش بالخليط ثم يلف مثلثات و يرص فى صينية عليها ورق زبدة ويدهن الوجه بالزبدة ويدخل الفرن ويقدم