الغريبة الملوكي
المقادير
- 125 جم سمنة
- 200 جم دقيق
- 30 جم نشا
- 60 جم سكر بودرة
- رشّة ملح
- فانيليا
- بياض بيض
- فسدق مجروش (ناعم)
- بندق مجروش (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
تخلط السمنة مع السكر البودرة ويمكن اضافة فانيليا
-
2
يخلط الدقيق مع النشا ورشة الملح ويضاف ثم تكور وترص على صينية بها ورقة زبدة
-
3
تدخل الفرن على 120 درجة وتخرج من الفرن و هي مازالت بيضاء
-
4
يمكن تغميس العجينة بعد تكويرها ببياض البيض ثم في الفسدق او البندق المجروش وتدخل الفرن