الغريبة الليبية
المقادير
- نصف كوب سمن
- نصف كوب زيت
- نصف كوب سكر ناعم
- 2 و نصف كوب دقيق
- لوز
- 1 ملعقة صغيرة زيت عطري
خطوات التحضير
-
1
يخلط السمن مع الزيت ويضاف إليه السكر والدقيق حتى الحصول على عجينة متماسكة
-
2
تشكل كويرات صغيرة ويوضع عليها لوز من المنقوع
-
3
يرص في صينية عليها ورق زبدة
-
4
تقدم باردة