طريقة عمل الجبنة البيضاء بالمنزل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى اناء معقم يسخن اللبن حتى درجه 40 درجة .

2. 2

   فى طبق خارجى اذيبى مكعب التلج فى ثلث ملعقه المنفحه .

3. 3

   و انزليهم فى اللبن و قلبى و غطيه.

4. 4

   و ضعيه فى الفرن و معه اناء ماء ساخن .

5. 5

   و بعد ساعه افتحى و اضغطى عليه بايديك .

6. 6

   بالسكينه اقطعى فى عمق القالب و هو فى الاناء على شكل خطوط متقاطعه و اتركيه 5 دقائق.

7. 7

   ضعي قماش قطن مسامه واسعه الى حد ما فى مصفاه و صبى فيه مكعبات الجبن .

8. 8

   ناخد الجبنه و نضع عليها ملح و نتركها فى الثلاجه ليله من غير غطاء .

9. 9

   اليوم الثانى نضع لبن و ملح و قرن فلفل حامى مشقوق و نصب المزيج و هو ساخن على الجبنه و تحفظ بالثلاجه بعد ماتبرد ، يمكن تناولها .

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .