طريقة عمل الفول اليمني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة نضع ٤ ملاعق زيت زيتون والبصل والثوم والفليفلة الحارة ونحرك حتى تذبل المكونات .

2. 2

   ثم نضيف الطماطم وملح وفلفل وكمون نقلبهم ونتركهم يتسبكوا جيداً معاً .

3. 3

   بعدها نضيف الفول بعد غسله وتصفيته من المواد الحافظة ونقلبهم مع هرسهم جيداً .

4. 4

   نتركهم يتسبكوا مع بعض لبضعة دقائق .

5. 5

   ثم نسكبهم في طبق التقديم ونسكب على وجههم الطحينة وزيت الزيتون وصحة وهنا .