طريقة عمل الفول المدمس بالكمون والليمون للسحور
المقادير
- 2 كوب فول (مسلوق)
- 1 حبة طماطم
- 4 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيره كمون
- عصير ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
- زيت زيتون للتزيين
- قطعة طماطم صغيرة للتزيين (مقطع)
- بقدونس للتزيين (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
إخلطى المكونات كلها مع زيت الزيتون ثم توضع في مقلاة على نار هادئة .
-
2
تترك المكونات حتى تغلى ثم تقلب جيداً .
