طريقة عمل الفلافل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلافل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
انقعي الفول المشوش في ماء ثم ضيفي اليه الكزبرة والبصل والبقدونس والثوم .
-
2
شكلي العجينة لكور واحشيها صفار بيض و غطيها بالسمسم و حمريها في الزيت .